Hoofdgerechten

Bekijk hier onze menu’s voor thuislevering >

Zolang de coronamaatregelen van kracht zijn onderstaande menu’s vervangen door wekelijkse menu’s aan huis geleverd.

  • Het beste stukje blauw wit met bladerdeeg en duxelle
  • Limousin met handgesneden frietjes en verse bearnaise
  • Duroc d’olives varkensvlees – Blackwell
  • Lamskroon met tijm en gratin dauphinois
  • Rundsstoverij met rode wijnsaus, champignons en sjalot
  • Ragout van wild met woudsmaken
  • Duif uit Anjou met dauphines
  • Kabeljauwhaasje op korst met mosterdsaus
  • Tongrolletjes met mosselen, champignon en garnalen
  • Gebakken zeeduivel met groene peper
  • Griet met risotto en koriander
  • Het beste uit de Noordzee met jus en rouille
  • Bereidingen van kreeft uit de Oosterschelde

 

Deze gerechten kunnen zowel op afhaling besteld worden of als gerecht in een feest op maat gekozen worden.